Recetas con sabor “A mar y Campo”, por G. Kohan. Hoy: “Arrolladitos al disco».
“Arrolladitos al disco» INGREDIENTES ============= 8 Bifes de cuadrada bien finitos 8 fetas de panceta ahumada 8 fetas de queso
Leer más“Arrolladitos al disco» INGREDIENTES ============= 8 Bifes de cuadrada bien finitos 8 fetas de panceta ahumada 8 fetas de queso
Leer más«MIX DE CARNES Y VEGETALES» INGREDIENTES ============= 1 Pechuga de pollo 500 grs de Bondiola 500 grs de cuadril 2
Leer más«Morcillas vascas al verdeo» INGREDIENTES ============= 8 Morcillas vascas individuales 12 cebollas de verdeo cortadas bien finitas 3 puerros en
Leer más«Paella» –Será pa ‘ ella pa’ vos y pa’ mi tambien- INGREDIENTES ============= 2 Kgs de pollo en trozos 1
Leer másINGREDIENTES ============ 1.500 kg de Bondiola trozada 1 kg de chorizos colorados trozados 250 grs de panceta ahumada Picada mediana
Leer másUn disco bien criollo «De tanto matambre se llena un vacío » INGREDIENTES 1 Kg de vacío más bien delgado 1
Leer másINGREDIENTES 1 kg pescado a gusto 4 cebollas de verdeo picadas 2 zanahorias medianas ralladas 100 grs de aceitunas negras
Leer más«Pizza al disco» -Cuando lo crocante y sabroso llega al disco- INGREDIENTES Para la masa ( 4 pizzas) 1 kg Harina
Leer másINGREDIENTES 2 solomillos de cordero o 4 medallones de lomo 400 grs de crema 100 cc de cognac o buen
Leer más«Tallarines con salsa de pollo» -Cuando lo impensado sabe a rico – rico- Ingredientes (Para 8 personas) 1 Pollo cortado
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